Gli allevamenti zootecnici in Italia nel 2010
Edizioni Pubblicità Italia La fonte dei dati L’Istituto Nazionale di Statistica (ISTAT) effettua ogni anno indagini campionarie mirate alla stima delle consistenze dei principali
Pascolo: il miglior integratore di salute per i consumatori
Poche ore di pascolo al giorno migliorano le proprietà salutistiche dei prodotti. Qualche esempio di razionamento per vacche in lattazione L’impiego del pascolo nell’alimentazione
Un 2010 in chiaro-scuro: aumenta la produzione di mangimi. Ma la crisi non è ancora passata
In aumento la produzione dei mangimi italiani di circa il 3% rispetto al 2009. Una situazione economica, nazionale e internazionale, che nel comparto agro-alimentare sente
Russo: “Bene iniziativa Codex Assalzoo, trasparenza fa crescere agroalimentare”
“È inutile invocare un modello di agricoltura ‘romantica’ se non si mettono le aziende del settore agroalimentare nelle condizioni di fare utile di impresa”. Così Paolo Russo,
Martini: “Sicurezza alimentare, diritto di tutti i cittadini”
“Quasi 30 mila ispezioni effettuate sull’intera filiera produttiva zootecnica, dalle materie prime ai prodotti finiti, per un totale di 13 mila campioni di mangimi valutati:
Sicurezza alimentare: la sfida del Codex Assalzoo
Un patrimonio produttivo di 14 milioni di tonnellate annue di mangimi quasi al 100% “made in Italy”, controlli rigorosi sulla sicurezza testimoniati da oltre 28
Il mercato dei cerealimette a rischiola zootecnia
La volatilità del mercato è la spina nel fianco del settore. La nuova PAC, se finanziata adeguatamente, potrebbe dare le risposte giuste. L’attuale andamento
Editoriale
Due anni fa nasceva la rivista Mangimi & Alimenti. È stata un’iniziativa che Assalzoo ha voluto intraprendere allo scopo di aprire una “finestra” sul settore
Gruppo Giovani Assalzoo: viaggio di istruzione in Olanda
Negli ultimi quattro mesi del 2010 l’attività del Gruppo Giovani di Assalzoo ha sviluppato alcune importanti attività formative, di crescita e di confronto per i
Igiene dei mangimi:ecco lo schema sanzionatorio
Il Regolamento CE n. 183/2005 sull’igiene dei mangimi rimanda agli Stati Membri la definizione di sanzioni applicabili in caso di violazione e l’adozione di misure
