Il benessere degli ovini e dei caprini
di Silvana Mattiello e Monica Battini, Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali dell’Università degli Studi di Milano, e Martina Ozella, esperta in filiere zootecniche e
Ovini, in Italia meno allevamenti ma la produzione rimane stabile
Gli allevamenti di ovini in Italia si riducono, ma la produzione di carne rimane stabile. Tra i pochi settori in Italia ad aver beneficiato degli
Ismea, un anno di Covid: bene avicoltura, perde terreno filiera suinicola. Ora preoccupa aumento prezzi materie prime
Un impatto differenziato sulle diverse filiere zootecniche. Le conseguenze economiche delle misure di contrasto alla diffusione del coronavirus hanno avuto tratti diversi nel comparto agro-alimentare-zootecnico.
Le filiere zootecniche nazionali di fronte all’emergenza Covid19: una riflessione ASPA-Georgofili
L’Accademia dei Georgofili, in collaborazione con l’ASPA, ha organizzato il 1 luglio scorso una conferenza in remoto sull’impatto della pandemia Covid-19 sulle filiere zootecniche italiane.
Ismea, per il Pecorino romano eccesso di offerta e prezzi fermi
I segnali positivi per il mercato del Pecorino romano si sono scontrati con la pandemia di CoVid-19. Il risultato è una stagnazione generale, con un
Zootecnia, 90 milioni di euro per il fondo anti-crisi
Tra sovvenzioni e sostegno all’ammasso privato, sono 90 i milioni di euro destinati alle filiere zootecniche. A beneficiarne saranno, tra gli altri, la suinicoltura, incluso
Assalzoo: in aumento la produzione di mangimi per avicoli e bovini. Giù l’acquacoltura
Con un incremento della produzione superiore a quello complessivo del totale mangimistico, l’avicoltura si conferma un segmento essenziale per la mangimistica italiana. Numeri positivi anche
Coronavirus, varato piano di sostegno per le filiere agroalimentari
Aiuti per i maiscoltori e per la coltivazione della soia. Sostegno al reddito dei pastori e supporto per i caseifici di bufala Dop penalizzati dalla
L’utilizzo del terzo pasto nell’alimentazione degli ovini da latte
L’alimentazione al pascolo Il pascolo è un ecosistema fortemente antropizzato, costituito da componenti che sono a loro volta sistemi complessi (animale, vegetazione, suolo, atmosfera). L’animale
Mercato ovicaprino europeo: “strategica” la produzione italiana
La produzione ovicaprina italiana occupa una posizione “strategica” all’interno del mercato europeo. Anche se rappresenta solo il 4% della produzione europea e non ha grande