Micotossine negli alimenti, diminuisce il numero di non conformità
Nel 2018 è diminuito il numero di campioni non conformi per la presenza di micotossine negli alimenti. Secondo i dati del Piano nazionale di controllo
Fao e Ifif per la sostenibilità e sicurezza della catena feed&food
La sostenibilità e la sicurezza del settore mangimistico e della zootecnia e della catena alimentare sono obiettivi condivisi dall’Ifif, la Federazione internazionale dell’Industria mangimistica, e
Fao: diete sane accessibili e stop allo spreco di cibo le priorità
La promozione di diete sane e la lotta a qualsiasi forma di malnutrizione è il tema scelto dalla Fao per il prossimo biennio 2020-2021. Un
Dieta mediterranea, al via il progetto di promozione internazionale di Fao e governo italiano
Fao e Italia a sostegno della Dieta mediterranea, un regime alimentare sano che va tutelato e promosso. La sua più ampia diffusione potrebbe risultare utile
Sicurezza alimentare europea, solo il 9% delle notifiche ha riguardato i mangimi
Come negli anni precedenti solo una quota residuale del numero delle notifiche relative alla sicurezza alimentare europea ha riguardato i mangimi. Il valore è del
Efsa, nei nuovi Larn tutti i valori di riferimento per la nutrizione
Con l’aggiunta dei valori di riferimento per sodio e cloruro l’Efsa, l’Autorità europea per la Sicurezza alimentare, ha completato i Larn, i valori di riferimento
Fefac- Afia, accordo per rafforzare sicurezza e sostenibilità della produzione di mangimi
Fefac (European Feed Manufacturers’ Federation) e Afia (American Feed Industry Association), le federazioni dei produttori europei e statunitensi di mangimi composti, hanno siglato un accordo
Fosfati negli alimenti, il nuovo parere dell’Efsa
L’apporto complessivo di fosfati provenienti dagli alimenti potrebbe superare il livello di sicurezza fissato dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa). Lo rivela il parere
Ifif e Oie, insieme per promuovere salute e benessere animale
La corretta alimentazione è essenziale per promuovere la salute e il benessere degli animali. Lo ha affermato la Federazione internazionale dell’industria mangimistica (Ifif) in occasione
UE, in vigore nuova metodologia per classificare gli scarti alimentari
Il 6 maggio 2019 la Commissione Europea ha adottato una metodologia comune per classificare gli scarti alimentari prodotti nell’Unione Europea. L’iniziativa ha lo scopo di
