Il Dna dell’animale stampato sull’etichetta per stabilirne con precisione l’origine, soprattutto quando acquistiamo carne macinata e prodotti derivati. L’idea arriva da uno studio pubblicato sulla rivista
La Commissione Ue, su richiesta degli stati membri, ha deciso di anticipare ”all’estate o all’inizio dell’autunno” la presentazione del rapporto, previsto per fine anno, sull’etichettatura
La crisi: un problema o anche un’opportunità di rinnovamento? Se si guarda alla situazione economica globale, se si osservano le tempeste finanziarie (passate o incombenti)
Quella che stiamo vivendo, é una fase di recessione economica, ma soprattutto un’epoca di profondi cambiamenti negli equilibri economici mondiali. Le nuove chiavi di lettura
Intanto grazie e complimenti dell’iniziativa. Dico complimenti perché si tratta di un’iniziativa che ha un evidente carattere istituzionale nel senso più corretto del termine: voler
Gli organismi geneticamente modificati sono un tema che appassiona le coscienze, alimenta i pregiudizi e, spesso, dimentica i fatti. Ed è proprio a partire dai
Melamina e molecole correlate La melamina è impiegata, con la formaldeide per la produzione di materie plastiche e resine melamminiche, utilizzate per prodotti a contatto
“Con l’approvazione alla Camera dei Deputati del disegno di legge sull’etichettatura alimentare si conclude, finalmente il lungo iter parlamentare di un importante provvedimento per l’identificazione
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