GIORNALE DI ECONOMIA, LEGISLAZIONE, RICERCA E NUTRIZIONE DEL SETTORE MANGIMISTICO
Lo stanziamento di nove milioni di euro per proseguire nella ricerca finalizzata alle sperimentazioni delle tecniche di editing genomico mediante mutagenesi sito-diretta o di cisgenesi
Secondo un recente studio dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) le città di medie dimensioni svolgono un ruolo fondamentale nel garantire la
La fame globale è in preoccupante aumento e raggiungere un mondo sostenibile e sicuro dal punto di vista alimentare richiede non solo misure economiche, ma
Nel corso del 2022, l’Unione europea ha condotto un ampio programma di monitoraggio sui residui di pesticidi presenti negli alimenti, raccogliendo un numero record di
Il Ministero della Salute, in qualità di punto di contatto nazionale per il Piano di controllo nazionale pluriennale (PCNP), ha presentato a fine marzo la
L’IFIF (International Feed Industry Federation) e la FAO (Food and Agriculture Organization) hanno svolto, a fine novembre, la loro 22esima assemblea per rafforzare la collaborazione
Entro il 2033 si prevede che il numero di persone che soffrono di insicurezza alimentare negli 83 paesi dell’International Food Security Assessment (IFSA, che quantifica
Il Sistema di Allerta Rapido per Alimenti e Mangimi (RASFF) in Europa svolge un ruolo fondamentale nel garantire la sicurezza dei prodotti alimentari. Questo sistema
È possibile affermare che la sicurezza degli alimenti prodotti all’interno dell’Unione Europea, grazie al programma di monitoraggio coordinato dell’UE (EU MACP), sia di prim’ordine e
La questione fondamentale circa la carne sintentica o, usalmente definita, carne “coltivata” in laboratori , quella più dibattuta ma probabilmente anche quella meno nota, riguarda
