Sicurezza alimentare: 1,3 mld di persone nel mondo soffrono la fame
L’accesso al cibo diventa sempre più difficile per 1 miliardo e 300 milioni di persone. Quasi 119 milioni in più (il 9,8%), rispetto al 2021,
Prima il costo, poi il gusto: l’Eurobarometro racconta le scelte alimentari degli europei
Il costo del cibo pesa oggi sugli europei più di qualche anno fa, diventando il principale fattore che influenza gli acquisti di cibo, anche dopo
Combattere la fame nel mondo: la chiave è nella catena del freddo (sostenibile)
Combattere la fame nel mondo con i surgelati. Il suggerimento arriva dalle Nazioni Unite durante la 27a Conferenza sui cambiamenti climatici. Contro l’aumento dell’insicurezza alimentare
Guerra in Ucraina, è allarme sulla sicurezza alimentare globale
La guerra in Ucraina continua ad esacerbare la sicurezza alimentare globale, con prezzi elevati e volatili di energia, cibo e fertilizzanti, politiche commerciali restrittive e
Sicurezza alimentare, sostenibilità, sviluppo. Ferrari, Presidente Assalzoo: “Le tematiche che coinvolgono la mangimistica sono aumentate”
Silvio Ferrari, piacentino, è imprenditore e manager di lungo corso. Già Presidente di Assalzoo dal 2005 al 2012, è stato nuovamente eletto Presidente lo scorso
Michele Liverini: “Migliorare l’attenzione sulla salubrità, tracciabilità e rintracciabilità delle derrate alimentari”
Michele Liverini è uno dei cinque neoeletti vicepresidenti di Assalzoo. Gli sono state affidate la delega alla Sicurezza alimentare e la delega ai Rapporti industriali
IFIF e FAO insieme per mangimi sicuri e sostenibili
Si rafforza la partnership tra la Federazione internazionale dell’industria dei mangimi (IFIF, che rappresenta oltre l’80% della produzione globale di mangimi composti) e l’Organizzazione delle
Sicurezza alimentare, nel 2021 oltre 4mila segnalazione al sistema RASFF
Aumentano le notifiche inviate al RASFF, il sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi in ambito europeo. Nel corso dell’anno 2021 le notifiche pervenute
Sicurezza alimentare, l’appello: “Investire in un’agricoltura resiliente”
“Chiediamo ai paesi di rafforzare le reti di sicurezza, facilitare il commercio, aumentare la produzione e investire in un’agricoltura resiliente”. L’appello arriva dal direttore generale
Rapporto ONU: 828 milioni di persone soffrono la fame nel mondo
Cresce la fame nel mondo. Il numero delle persone che non accedono ad un’alimentazione sufficiente è salito a ben 828 milioni nel 2021, ossia circa
