Un agroalimentare di prodotto e non di normative
I prodotti ottenuti con la nuova, moderna tecnica dell’editing genomico vanno considerati secondo la recente (25/07/18) sentenza della Corte di Giustizia Europea alla stregua dei
Ifif: il futuro dei settori alimentare e mangimistico al centro del 6° Gffc
Quali sfide attendono il settore alimentare e il comparto mangimistico nel prossimo futuro? A questa domanda cercherà di rispondere il “6° Global Feed & Food
Osservatorio alimentare, piattaforma web per la corretta informazione della filiera agroalimentare
L’informazione alimentare ai tempi di internet viaggia veloce ma il ‘tranello’ delle fake news o bufale è sempre dietro l’angolo; per questo, è fondamentale una
Fefac, i risultati del primo anno di presidenza di Nick Major
In qualità di nuovo Presidente di Fefac (European Feed Manufacturers’ Federation), nel primo anno di svolgimento della sua carica Nick Major si è adoperato per
Acquacoltura: co-prodotti di alghe al posto di farina di pesce nei mangimi
L’impiego di co-prodotti di alghe marine potrebbe efficacemente sostituire l’utilizzo delle farine di pesce all’interno dei mangimi destinati ai prodotti ittici. Lo sostiene uno studio
Marcello Veronesi (presidente Assalzoo): “Sostenibilità, sicurezza, visione comune. Ecco le parole d’ordine della mangimistica di domani”
Presidente Veronesi, quali sono le prospettive – in ottica di filiera – dell’accordo strategico appena sottoscritto?Questo accordo è al tempo stesso punto di arrivo e
Fefac, pubblicato rapporto annuale 2017-2018
Fefac (European Feed Manufacturers’ Federation), la federazione dei produttori europei di mangimi composti, ha pubblicato il documento: “Annual Report 2017-2018”, che descrive le iniziative messe
Accordo Fao-WorldFish: promuovere acquacoltura sostenibile e ricerca nel settore ittico
Lo scorso 11 luglio l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (Fao) e l’International center for living aquatic resources management (WorldFish) hanno firmato un
Acquacoltura, nel 2016 prodotti 80 milioni di tonnellate di pesce
Nel 2016 la produzione ittica mondiale ha raggiunto i 171 milioni di tonnellate. Di questi, 80 milioni di tonnellate sono riconducibili all’acquacoltura, che ha fornito
Benessere animale, garantirlo per la sostenibilità degli allevamenti
Per parlare di benessere animale bisogna conoscere a fondo gli animali, soprattutto gli animali da reddito che oggi alleviamo. È necessario tenere presente l’evoluzione che