Carne ovicaprina, via libera alle esportazioni verso il Giappone
Le carni ovicaprine hanno un nuovo mercato di sbocco all’estero. Lo scorso 29 giugno è arrivato infatti il via libera all’Italia per esportare i prodotti
Le carni ovicaprine hanno un nuovo mercato di sbocco all’estero. Lo scorso 29 giugno è arrivato infatti il via libera all’Italia per esportare i prodotti
La pandemia di CoVid-19 ha insidiato la sicurezza alimentare senza tuttavia determinare irreparabili conseguenze alla filiera agroalimentare globale. La comunità internazionale è comunque alle prese
Con il passare delle settimane il quadro delle ripercussioni subite dal settore agroalimentare per l’emergenza CoVid-19 si fa sempre più chiaro. La produzione agricola e
Cinque parole e dieci regole per rilanciare le tipicità dell’agroalimentare italiano dopo l’emergenza CoVid-19. La Dop Economy, come l’ultimo Rapporto Ismea Qualivita ha indicato, ha
Con l’intesa raggiunta in sede di Conferenza Stato-Regioni è ormai in dirittura d’arrivo il decreto del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali contenenti le
Tra sovvenzioni e sostegno all’ammasso privato, sono 90 i milioni di euro destinati alle filiere zootecniche. A beneficiarne saranno, tra gli altri, la suinicoltura, incluso
Cesare Baldrighi è il presidente di Origin Italia, l’Associazione italiana Consorzi indicazioni geografiche. Con i suoi 66 soci, l’organizzazione rappresenta circa il 95% delle produzioni
Quelle bianche si confermano il tipo preferito di carne tra i consumatori. Il 35% degli acquisti nel 2019 comprende infatti pollo, tacchino e simili mentre
Le conseguenze della pandemia si faranno sentire per tutto il 2020 sul mercato delle principali materie prime alimentari. Regna l’incertezza, dice la Fao, anche se
Agea, l’Agenzia per le erogazioni in agricoltura, ha pubblicato le istruzioni per richiedere gli aiuti a sostegno delle filiere di mais, legumi e soia. Sono