Con l’arrivo del Natale aumenta la domanda di carni avicole
L’arrivo delle festività natalizie ha vivacizzato la domanda di carni avicole, mentre resta bassa quella dei suini e stabile quella dei bovini. È quanto emerge
L’arrivo delle festività natalizie ha vivacizzato la domanda di carni avicole, mentre resta bassa quella dei suini e stabile quella dei bovini. È quanto emerge
Il mercato nazionale dei bovini sta gradualmente tornando alla normalità. Sta rientrando il crollo dei consumi che ha caratterizzato il comparto nelle scorse settimane, a
In Europa, la produzione e le scorte di grano e orzo sono aumentate. Invece, il raccolto di mais è diminuito. È quanto emerge dal “Bilancio
La decisione dell’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) d’inserire la carne rossa e quelle lavorate tra le sostanze potenzialmente cancerogene, ha avuto significative ripercussioni sui mercati
L’emergenza Blue tongue in Francia condiziona il mercato dei bovini da ristallo. Continua, pertanto, il rialzo dei prezzi dei capi nazionali e dei ristalli di
Prosegue il trend positivo del mercato avicolo, mentre resta stabile quello dei suini. Le quotazione dei ristalli bovini e del burro, invece, registrano un lieve
L’andamento generale del settore nel 2014 In occasione dell’Assemblea annuale Assalzoo, svoltasi il 25 giugno u.s. a Milano, sono stati presentati – come di consueto
I mercati di suini e bovini manifestano una discreta dinamicità. Si registra, inoltre, un graduale miglioramento dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari. È quanto emerge dall’Overview
Il contesto nazionale La situazione in Italia nel comparto dei bovini e bufalini ed in particolare in quello del bovino da carne negli ultimi anni
Il mercato zootecnico resta stabile, ma si registra una correzione al rialzo dei prezzi delle carni bovine e avicole. È quanto emerge dall’Overview pubblicata dall’Ismea