Materie prime alimentari, prezzi in crescita anche a febbraio
Continua la crescita dei prezzi delle principali materie prime alimentari, che hanno registrato un lieve incremento anche nel mese di febbraio. Lo comunica l’Organizzazione per
Probiotici per mangimi, mercato in crescita a un Cagr del 7,7% fino al 2021
Entro il 2021 il mercato dei probiotici per mangimi dovrebbe raggiungere i 4,71 miliardi di dollari. È quanto emerge dal rapporto “Probiotics in Animal Feed
Un quinto del cibo prodotto viene sprecato
Almeno il 20% del cibo disponibile ai consumatori viene sprecato. La popolazione mondiale consuma circa di 10% in più del cibo di cui ha bisogno.
Consumi agroalimentari, registrata lieve flessione nel 2016
Nel 2016 la spesa alimentare delle famiglie italiane è diminuita dello 0,5%. Lo evidenzia l’Ismea (Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare), secondo cui
Nitrati nella carne, fanno bene alla salute
I nitrati presenti nella carne e nelle verdure fanno bene alla salute: il corpo umano li utilizza per produrre l’ossido nitrico, una sostanza essenziale per
Prezzi materie prime alimentari, registrato aumento del 2% in gennaio
A gennaio i prezzi delle principali materie prime alimentari hanno registrato un incremento. Il rialzo è dovuto principalmente all’impennata dei listini dello zucchero e alle
Ceta, contenuti e vantaggi dell’accordo economico e commerciale tra Unione Europea e Canada
L’accordo economico e commerciale globale (Ceta) è stato negoziato tra l’Unione Europea e il Canada allo scopo di rilanciare il commercio, rafforzare le relazioni economiche
Gli scambi commerciali con l’estero dei prodotti agroalimentari italiani nel 1 semestre 2016
Nei primi sei mesi 2016 la bilancia agroalimentare italiana, con 20,3 miliardi di euro complessivamente erogati per import (-0,7% rispetto al pari semestre 2015) e
Prezzi agricoli, nel 2016 sono scesi del 5,2% su base annua
Nel 2016 i prezzi del mercato agricolo sono diminuiti in media del 5,2% rispetto al 2015. Lo evidenzia l’Ismea (Istituto di servizi per il mercato
Materie prime alimentari, scesi per il quinto anno consecutivo
Nel 2016 i prezzi delle principali materie prime alimentari sono scesi per il quinto anno consecutivo, registrando una media di 161,6 punti, circa l’1,5% in