A ottobre frena l’aumento delle quotazioni dei prodotti agricoli
Stop all’aumento dei prezzi dei prodotti agricoli in ottobre. Dopo il rialzo dei due mesi precedenti, l’Indice dei prezzi agricoli all’origine calcolato da Ismea (Istituto
Giovanna Parmigiani (Confagricoltura): “La mancanza di coesione rende debole la suinicoltura italiana”
Il problema della suinicoltura italiana è la frammentarietà del settore. Se i diversi operatori continueranno a restare divisi, la crisi economica potrebbe danneggiare ulteriormente un
Carni: allarme Oms influenza negativamente mercati zootecnici
La decisione dell’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) d’inserire la carne rossa e quelle lavorate tra le sostanze potenzialmente cancerogene, ha avuto significative ripercussioni sui mercati
“Per colpa della crisi sono aumentate le importazioni di suini vivi e carni suine fresche”
Quali sono le caratteristiche del patrimonio suino italiano, dalla consistenza alla diffusione e distribuzione sul territorio?L’Italia è l’ottavo Paese nell’Unione Europea per volume produttivo nel
Scende il latte crudo, previsto un rialzo dei prezzi per i bovini
I prezzi del latte crudo scendono, mentre le quotazioni del Parmigiano reggiano e del Grana padano restano basse. Previsto, invece, un aumento dei prezzi dei
La bilancia agro-alimentare in Italia nel 1 semestre 2015
La bilancia agroalimentare italiana, nel primo semestre 2015, ha registrato un disavanzo di oltre 7 miliardi di euro, determinato da 19,8 miliardi di euro di
Cina, in 45 anni quadruplicato il consumo di carne
Rispetto al 1971, il consumo di carne in Cina è aumentato di quattro volte. È quanto emerge da un rapporto pubblicato dalla società internazionale PriceWaterhouseCoopers,
Europa, in sette anni ridotto il consumo di carne suina
Tra il 2007 e il 2014, il consumo di carne suina in Europa è diminuito. Per recuperare competitività, il settore deve cambiare strategia. È quanto
Ismea, lo stop dei ristalli francesi influenza il mercati dei bovini
L’emergenza Blue tongue in Francia condiziona il mercato dei bovini da ristallo. Continua, pertanto, il rialzo dei prezzi dei capi nazionali e dei ristalli di
Ismea: positivo il mercato avicolo, stabile quello suino
Prosegue il trend positivo del mercato avicolo, mentre resta stabile quello dei suini. Le quotazione dei ristalli bovini e del burro, invece, registrano un lieve