Fao, indice dei prezzi continua a salire: carne a +1,7%
In aprile i prezzi dei generi alimentari sono cresciuti in tutto il mondo per l’undicesimo mese consecutivo. L’Indice FAO dei prezzi dei prodotti alimentari ha
Carne, i composti bioattivi
Le sostanze bioattive contenute negli alimenti sono sostanze in grado di proteggere la nostra salute e si trovano negli alimenti di origine vegetale, in quelli
Aumenta il prezzo dei generi alimentari: su oli vegetali e latte. L’indice FAO di marzo
Nuova impennata del prezzo degli oli vegetali, dei prodotti lattiero-caseari. Aumenta, ma meno, anche la carne. Ne dà notizia l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione
Consumi alimentari nel 2020: carne, uova e salumi nel carrello degli italiani
Il Covid-19 gonfia il carrello della spesa degli italiani. Se nel marzo 2020, in concomitanza con il primo lockdown, si sono registrati picchi di vendita
Lettera aperta al ministro Cingolani su “Carne dannosa e allevamenti inquinanti”
A seguito delle recenti dichiarazioni del ministro della Transizione ecologica Roberto Cingolani in merito all’impatto ambientale della produzione di carne, pubblichiamo la lettera firmata da
Fefac, i dati dell’annuario 2020: produzione Ue di mangimi è stabile a quasi 165 milioni di tonnellate
La produzione di mangimi nei 28 Paesi dell’Unione europea è stata, nel 2019, pari a 164,9 milioni di tonnellate. Un dato pressoché simile rispetto all’anno
Fao, prezzi prodotti agricoli ancora in aumento. È il valore più alto da luglio 2014
Un nuovo aumento, a gennaio, per l’Indice dei prezzi dei prodotti agricoli: è l’ottavo consecutivo. Il valore raggiunto è di 113,3 punti, +4,3% da dicembre
Materie prime agricole, Fao: prezzi in aumento per il settimo mese. Quotazioni dei cereali sopra il livello del 2019
Nel 2020 l’Indice dei prezzi delle materie prime agricole della Fao ha raggiunto il terzo valore più alto mai registrato. La media dell’anno appena concluso
Dop Economy, nel 2019 numeri in crescita. I prodotti a Ig possono guidare l’agroalimentare nel dopo pandemia
Ancora un anno da record, ma questa volta alla vigilia di un evento imprevedibile il cui impatto sul settore agroalimentare è diventato sempre più chiaro.
Fao, nel 2020 produzione di carne in calo. Bene cereali e soia
La produzione dei mercati agroalimentari nel 2020 e nei mesi successivi è segnata dagli effetti della diffusione del coronavirus. La pandemia si affianca, però, anche
