Agroalimentare, cosa ci attende nel prossimo decennio? Le prospettive di FAO e OCSE
Non c’è più molto tempo: a meno di dieci anni dal 2030, termine stabilito per il conseguimento degli Obiettivi di sviluppo sostenibile (OSS) delle Nazioni
Indice Fao dei prezzi: ad agosto il rimbalzo delle materie prime alimentari
Brusca impennata ad agosto dei prezzi mondiali dei prodotti alimentari. Dopo due mesi consecutivi di ribasso, si è assistito ad un nuovo rialzo sostenuto dagli
Rapporto RASFF 2020, preoccupano salmonella e ossido di etilene
Salmonella, residui di pesticidi e micotossine sono tra le segnalazioni più frequenti registrate nel rapporto RASFF 2020. Preoccupa anche la presenza di ossido di etilene
Produzione di cerali e semi oleosi, un 2021 in crescita per l’Europa: +3,8%
Dopo un anno complicato nel 2020 in tutta Europa, Copa e Cogeca prevedono risultati migliori per il raccolto 2021. Per i cereali, la produzione totale
Fao, indice dei prezzi in calo a Luglio ma aumenta il costo della carne
I prezzi globali delle materie prime alimentari sono scesi a luglio per il secondo mese consecutivo. A rivelarlo è il rapporto di riferimento delle Nazioni
Revisione dei tenori massimi del deossinivalenolo (DON) e delle tossine T-2 e HT-2 nei prodotti alimentari
La Direzione generale della Commissione sulla salute e la sicurezza alimentare (Dg Sante) ha recentemente proposto un abbassamento dei limiti di contaminazione da DON e
Prezzi prodotti alimentari, a giugno l’Indice Fao in discesa dopo 12 mesi di continui aumenti
Tornano a scendere i prezzi mondiali dei prodotti alimentari di base. Il dato di giugno rappresenta la prima inversione di tendenza nell’Indice FAO dopo dodici
Indice prezzi Fao, a maggio l’impennata dei cereali. Ma anche la produzione è da record
A maggio l’aumento dei prezzi dei generi alimentari accelera. La crescita registrata è al ritmo mensile più rapido dell’ultimo decennio, anche se la produzione di
Fao, indice dei prezzi continua a salire: carne a +1,7%
In aprile i prezzi dei generi alimentari sono cresciuti in tutto il mondo per l’undicesimo mese consecutivo. L’Indice FAO dei prezzi dei prodotti alimentari ha
Cereali, produzione da record: oltre 2 miliardi di tonnellate nel 2020/21
Produzione da record per le coltivazioni dei cereali che nel 2020-21 dovrebbe aumentare fino a 2,224 miliardi di tonnellate. A rivelarlo è l’organizzazione intergovernativa International
