Condizioni meteo avverse causano aumento prezzi alimentari
Nel mese di ottobre, i prezzi delle principali materie prime alimentari sono aumentati. Il rialzo è stato determinato dalle preoccupazioni per la produzione di zucchero
Nel mese di ottobre, i prezzi delle principali materie prime alimentari sono aumentati. Il rialzo è stato determinato dalle preoccupazioni per la produzione di zucchero
I prezzi del latte crudo scendono, mentre le quotazioni del Parmigiano reggiano e del Grana padano restano basse. Previsto, invece, un aumento dei prezzi dei
La bilancia agroalimentare italiana, nel primo semestre 2015, ha registrato un disavanzo di oltre 7 miliardi di euro, determinato da 19,8 miliardi di euro di
Anche a settembre i mercati agricoli hanno mantenuto un trend positivo, confermando l’andamento favorevole di agosto. È quanto emerge dall’analisi effettuata dall’Ismea (Istituto di servizi
Si stima che 3,5 milioni di tonnellate di cibo vengano sprecate durante le diverse fasi della catena alimentare. Questi scarti potrebbero essere impiegati per produrre
Nella stagione 2015-16 è prevista una produzione mondiale record di soia. Il raccolto dovrebbe raggiungere i 320,5 milioni di tonnellate, registrando una crescita di 0,9
Per la stagione 2015-16, previsto un leggero rialzo del prezzo del mais statunitense. Quello della soia, invece, dovrebbe restare stabile. È quanto emerge dal rapporto:
L’emergenza Blue tongue in Francia condiziona il mercato dei bovini da ristallo. Continua, pertanto, il rialzo dei prezzi dei capi nazionali e dei ristalli di
Dopo gli ingenti raccolti dello scorso anno, la produzione statunitense di sorgo continuerà a crescere anche nel 2015, anche se a ritmi più lenti. È
Nel 2015, la superficie agricola inglese effettivamente coltivata è diminuita dello 0,6% rispetto al 2014, attestandosi su 8,9 milioni di ettari. L’area coltivabile, pari a