Ismea: positivo il mercato avicolo, stabile quello suino
Prosegue il trend positivo del mercato avicolo, mentre resta stabile quello dei suini. Le quotazione dei ristalli bovini e del burro, invece, registrano un lieve
Ismea, mercati dinamici per bovini e suini
I mercati di suini e bovini manifestano una discreta dinamicità. Si registra, inoltre, un graduale miglioramento dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari. È quanto emerge dall’Overview
Ismea, prezzo dei bovini in lieve rialzo
Il mercato zootecnico resta stabile, ma si registra una correzione al rialzo dei prezzi delle carni bovine e avicole. È quanto emerge dall’Overview pubblicata dall’Ismea
Granella per nutrire il mondo: il X Convegno dell’Associazione Italiana di Scienza e Tecnologia dei Cereali (AISTEC) in occasione di EXPO 2015
La decima edizione del Convegno AISTEC, che si è svolto a Milano dall’1 al 3 luglio presso la sede dell’Università, ha assunto nel 2015 una
Clima: in futuro il cibo potrebbe non bastare a causa del maltempo
In futuro, le scorte alimentari potrebbero scarseggiare a causa dei cambiamenti climatici. È quanto emerge da un rapporto pubblicato dal Programma di sicurezza alimentare globale
Fao, sprecate ingenti quantità di alimenti perché “poco invitanti”
Ogni anno viene sprecata una quantità di cibo superiore alla metà della coltivazione mondiale di cereali. Nei paesi industrializzati, questo avviene perché gli alimenti hanno
Usda, aumenta la produzione di mais negli Stati Uniti
In crescita le forniture statunitensi dei cereali da foraggio. Lo annuncia il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (Usda), nel rapporto: “World Agricultrual Supply and Demand
Russia, previsto raccolto di 60 milioni di tonnellate di frumento
Nella stagione 2015/16, la produzione russa di frumento invernale dovrebbe raggiungere i 60 milioni di tonnellate, circa 0,9 milioni in più rispetto allo scorso anno.
Fao, ogni anno viene sprecato un terzo del cibo prodotto
Ogni anno, circa un terzo del cibo prodotto per il consumo umano viene perso o sprecato. Si tratta di 1,3 miliardi di tonnellate circa in
Cereali: buona la produzione Usa, in difficoltà quella europea e canadese
La produzione statunitense di grano e mais risulta abbondante. Merito delle recenti piogge, che hanno favorito la crescita delle culture. L’umidità del terreno è, infatti,
