GIORNALE DI ECONOMIA, LEGISLAZIONE, RICERCA E NUTRIZIONE DEL SETTORE MANGIMISTICO
L’accordo raggiunto durante la Conferenza Onu sul clima di Parigi riconosce come prioritario il tema della sicurezza alimentare. Ad affermarlo è José Graziano da Silva,
Rafforzare la cooperazione internazionale per migliorare la quantificazione e la lotta agli sprechi alimentari. È questo l’obiettivo della nuova “Piattaforma tecnica sulla misurazione e la
I cambiamenti climatici rischiano di danneggiare tutti, ma “soprattutto i poveri e gli affamati”. Ad affermarlo, durante la Conferenza Onu sui cambiamenti climatici (Cop21), è
La Fao (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura) e il Comune di Milano hanno deciso di lavorare insieme per rendere i sistemi alimentari
Negli ultimi decenni, il settore zootecnico ha subito grandi cambiamenti a un ritmo estremamente veloce. Oggi rappresenta il 40% del valore globale della produzione agricola e nutre quasi
Per fronteggiare i cambiamento climatici, i paesi dovrebbero imparare a conservare meglio e a usare in modo più sostenibile le risorse genetiche per l’alimentazione e
Nel mese di ottobre, i prezzi delle principali materie prime alimentari sono aumentati. Il rialzo è stato determinato dalle preoccupazioni per la produzione di zucchero
Nel 2016 partirà il nuovo censimento dello stato dell’agricoltura globale. A promuoverlo è la Fao (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura) che, per
La collaborazione decennale tra Fao (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura) e Ifif (Federazione internazionale dei produttori di mangimi) rappresenta un successo. A
Ogni anno, circa un terzo del cibo prodotto per il consumo umano viene sprecato. Si tratta di circa 1,3 miliardi di tonnellate di alimenti persi