Fao, sprecate ingenti quantità di alimenti perché “poco invitanti”
Ogni anno viene sprecata una quantità di cibo superiore alla metà della coltivazione mondiale di cereali. Nei paesi industrializzati, questo avviene perché gli alimenti hanno
Fao, ogni anno viene sprecato un terzo del cibo prodotto
Ogni anno, circa un terzo del cibo prodotto per il consumo umano viene perso o sprecato. Si tratta di 1,3 miliardi di tonnellate circa in
Rapporto Ocse-Fao: prezzi agricoli più bassi nel prossimo decennio
Nel prossimo decennio, i prezzi dei prodotti agricoli dovrebbero diminuire, grazie alle ingenti rese dei raccolti, alla maggiore produttività e a una crescita più lenta
Fao, in calo fame nel mondo
La fame nel mondo è in calo. Il numero complessivo di persone che ne soffrono è di 795 milioni, circa 216 milioni in meno rispetto
Fao: in aumento l’offerta mondiale di cereali per il biennio 2014/2015
L’offerta mondiale di cereali, trainata dai raccolti record del 2014, è prevista in aumento per il biennio 2014/2015. È quanto emerge dal «Bollettino sull’Offerta e
Accordo Fao-Omc, rafforzare la collaborazione in materia di commercio e sicurezza alimentare
L’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (Fao) e l’Organizzazione Mondiale del Commercio (Omc) hanno stretto un accordo che prevede il rafforzamento della cooperazione
Linee guida Fao-Leap: migliorare l’impatto ambientale della produzione zootecnica
Migliorare l’impatto globale dei processi produttivi zootecnici sull’ambiente. È questo l’obiettivo delle Linee guida “Global Feed Life Cycle Assessment”, elaborate dalla Fao (Organizzazione delle Nazioni
Performance e salute degli animali inalterate dopo l’introduzione di colture gm per la produzione di mangimi
Il bisogno di ulteriori ricerche è nella natura stessa del progresso scientifico, ma al momento non sono state rilevate alterazioni nelle performance e nella salute
Dalla farina di semi di Jatropha un’alternativa alla soia?
L’elevato apporto proteico dei suoi semi la qualifica come una possibile opzione in alternativa alla soia. È la Jatropha, una pianta originaria del Centro America
Bestiame, se l’alimentazione è ottimizzata nelle quantità, la produttività migliora
Se le industrie riescono a essere più precise nel razionamento dei nutrimenti animali, la produzione diventa più sostenibile. A sostenerlo è la Fao, secondo cui
