Vacca da latte: alimentazione e gas-serra
Il contributo dei bovini da latte ai gas serra è imputabile fondamentalmente al metano da essi prodotto. In misura molto minore, però, anche al protossido
Fao, indice dei prezzi continua a salire: carne a +1,7%
In aprile i prezzi dei generi alimentari sono cresciuti in tutto il mondo per l’undicesimo mese consecutivo. L’Indice FAO dei prezzi dei prodotti alimentari ha
Latte fresco in crisi, ma tengono i formaggi. I dati Ismea per Ue e Italia
La produzione di latte dell’UE-27 è rimasta sotto i livelli dello scorso anno nei primi due mesi del 2021, con un -1,4% rispetto al primo
Emergenza latte, Assalzoo: il settore è a rischio, serve uno sforzo comune di tutta la filiera
SOS latte: un litro di quello fresco viene oggi pagato alla stalla 37 centesimi di euro, al di sotto della soglia di sostenibilità finanziaria dei
Latte, Agrinsieme: “Vendite in calo e settore penalizzato”
Chiuso quasi del tutto il canale Ho.Re.Ca. a causa dell’emergenza sanitaria e promosso il consumo di proteine vegetali, il latte vaccino registra un calo degli
Pesticidi negli alimenti, Efsa presenta gli ultimi dati. Conformità al 98%
Alimenti sotto controllo in tema di pesticidi. Lo rende noto l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) che ha pubblicato l’ultimo rapporto sui residui di antiparassitari
Aumenta il prezzo dei generi alimentari: su oli vegetali e latte. L’indice FAO di marzo
Nuova impennata del prezzo degli oli vegetali, dei prodotti lattiero-caseari. Aumenta, ma meno, anche la carne. Ne dà notizia l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione
Fao, prezzi prodotti agricoli ancora in aumento. È il valore più alto da luglio 2014
Un nuovo aumento, a gennaio, per l’Indice dei prezzi dei prodotti agricoli: è l’ottavo consecutivo. Il valore raggiunto è di 113,3 punti, +4,3% da dicembre
Fao, nel 2020 produzione di carne in calo. Bene cereali e soia
La produzione dei mercati agroalimentari nel 2020 e nei mesi successivi è segnata dagli effetti della diffusione del coronavirus. La pandemia si affianca, però, anche
Fao, a novembre schizzano i prezzi delle materie prime. In calo le prospettive su produzione cereali
Sembra inarrestabile l’aumento dei prezzi delle materie prime agroalimentari. A novembre l’Indice della Fao ha raggiunto il livello massimo in quasi sei anni toccando quota
