Latte ovino, pressione sui prezzi
Costi medi di produzione elevati per il latte di pecora. Nell’annata agraria 2016/2017 è stato pari a 1,12 euro/litro di latte prodotto al netto di
Peste dei piccoli ruminanti, Fao e Oie lanciano piano di eradicazione
Avviato un piano internazionale per debellare la peste dei piccoli ruminanti (Ppr), una patologia molto contagiosa che colpisce gli ovini e i caprini. L’iniziativa, che
Assalzoo, nel 2015 mangimi per volatili, suini e pesci con il segno più. Scendono i bovini
La produzione tiene con convinzione sopra la soglia delle 14 milioni di tonnellate complessive, arrivando a 14.286 che equivale a un aumento rispetto al 2014
Alimentazione e qualità della carne ovina: effetti dell’uso di prodotti naturali mediterranei
La richiesta sempre più pressante, da parte dei consumatori, di alimenti sani, ha indirizzato la ricerca in campo zootecnico verso l’individuazione di possibili sistemi di
Il trend dei principali allevamenti italiani nel 2012
La crisi che attanaglia da anni il settore zootecnico, che rischia di essere ulteriormente accresciuta, oltre che dal divario sempre più crescente tra costi, prezzi
Il calco-Lat-tore,per sapere subito quanto guadagniamo con il nostro gregge
L’applicazione in campo zootecnico di modelli di simulazione per la risoluzione dei problemi alimentari e gestionali, è sempre più diffusa. Sono di comune uso
Le dinamiche dei patrimonizootecnici in Italia
Con riferimento al 1° dicembre 2011 l’Istat ha recentemente diffuso le stime delle consistenze nazionali dei principali allevamenti italiani (bovini, bufalini, suini, ovini, caprini e
Bovini, bufalini &co:andamento settore zootecnicoda gennaio a giugno 2011
L’ISTAT ha reso disponibili i dati relativi al 1° semestre 2011 sulle consistenze di bestiame, macellazioni di carni, nonché sugli scambi con l’estero di animali