Dagli Ogm ai probiotici, le migliori ricerche del 2014
Sono molti gli spunti scientifici del settore della nutrizione animale che hanno animato il 2014. Tra quelli degni di nota sicuramente uno studio molto citato
Insetti, orzo e pesci, nuove fonti alimentari si fanno strada
La ricerca sugli insetti come nuova risorsa alimentare per gli animali e le alternative sostenibili alla farina di pesce. Sono alcune dei temi che hanno
Tecnologie portatili e smart, così la mangimistica va verso il futuro
Sempre più tecnologia, ma “easy”, di facile gestione e con risultati immediati. Sono sempre di più, infatti, le start-up pronte a lanciare sul mercato nuovi
Danimarca: il gas naturale diventa cibo per animali
Aumentano le ricerche per la produzione di ingredienti dedicati all’alimentazione degli animali da allevamento che siano sostenibili e non incidano quindi in modo eccessivo sull’ambiente
Mangimi per animali più sostenibili? Per la Fao, il futuro potrebbe essere negli insetti
A livello globale la domanda di carne, latte e latticini è in continua crescita, e il parallelo aumento delle risorse da destinare all’alimentazione degli animali da
Latte, il CLA è valoreaggiunto che protegge la salute
In questi ultimi anni il consumatore dimostra grande attenzione alla qualità nutrizionali degli alimenti ed ai contenuti di specifici nutrienti. In particolare forte è la
Mangimistica contro alimentazione umana: nessuna competizione per le risorse
Le risorse alimentari destinate al settore mangimistico non sottraggono cibo alla popolazione umana. A dimostrarlo è uno studio del Council of Agricultural Science and Technology
Alimentazione:”Le proteine servonotutte”
“Attraverso un approccio critico al consumo alimentare il consumatore comprende che non esistono alimenti cattivi e buoni, che servono le proteine vegetali quanto quelle animali,
Proteine della soia antitumorali, la scoperta dagli Stati Uniti
Le proteine della soia inibiscono la crescita dei tumori al colon, al fegato e al polmone. A dimostrarlo è uno studio pubblicato dai ricercatori dell’Università
Allevamenti ittici, le proteine animali sono un’alternativa sicura ai mangimi tradizionali
La sempre crescente richiesta di pesce da parte dell’industria alimentare e dei produttori di olio di pesce rende necessari mangimi alternativi per gli allevamenti ittici.
