Il declino dell’industria casearia ovicaprina europea
Secondo le più recenti analisi condotte dall’Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo e Alimentare (ISMEA), il panorama europeo dell’allevamento ovino e caprino mostra un
Latte e formaggi ovicaprini: stabilità e sfide nel settore
Le tendenze nel settore lattiero-caseario ovicaprino stanno delineando un quadro interessante, secondo quanto riportato dal rapporto di ISMEA del novembre 2023. Produzione europea in crescita
Patrimonio ovicaprino, continua il calo europeo e italiano
Per il terzo anno consecutivo continua il calo del patrimonio ovicaprino dell’UE, con circa 1,5 milioni di capi in meno nel 2022 rispetto all’anno precedente,
Mercato ovicaprino europeo: export cresce del 25%
Nel 2017 le esportazioni del settore ovicaprino dell’Unione Europea sono aumentate del 25%, grazie soprattutto all’incremento dell’export verso Libia, Israele ed Emirati Arabi. Lo riferisce