Sicurezza alimentare, cresce la collaborazione tra Europa e Cina
La collaborazione tra Unione Europea e Cina per garantire la sicurezza alimentare è destinata a rafforzarsi. Ne è una prova l’accordo di cooperazione che sarà
Sicurezza alimentare e nutrizione animale, rafforzata collaborazione tra Fao e Ifif
L’International feed industry federation (Ifif) e l’Organizzazione per l’alimentazione e l’agricoltura delle Nazioni Unite (Fao) hanno deciso di rafforzare ulteriormente la loro collaborazione, che da
I consumi alimentari non sono influenzati dalla globalizzazione
L’impatto della globalizzazione sull’alimentazione umana è minore del previsto. Le persone tendono ancora a consumare soprattutto i cibi prodotti nel territorio in cui risiedono. È
Calo dei prezzi alimentari: un rischio per i piccoli produttori
Il calo dei prezzi alimentari potrebbe ostacolare la lotta alla fame e alla povertà. Lo afferma José Graziano da Silva, Direttore Generale dell’Organizzazione delle Nazioni
Fao: occorre promuovere l’innovazione nell’agricoltura
Il settore agricolo deve innovarsi se vuole garantire la sicurezza alimentare e contribuire ad affrontare sfide cruciali come il cambiamento climatico e l’antimicrobico-resistenza. Ad affermarlo
Contratti tipo: nuove condizioni generali unificate delle associazioni granarie di Bologna, Milano, Torino, Verona e di Genova
Il 1° giugno 2016 sono entrate in vigore le nuove Condizioni Generali Unificate dei Contratti tipo delle Associazioni Granarie di Bologna, Milano, Torino e Verona.
Fao lancia piano d’azione contro l’antibiotico-resistenza
Per combattere l’antibiotico-resistenza occorre migliorare la gestione degli animali e incrementare l’igiene e la biosicurezza negli allevamenti. Ad affermarlo è l’Organizzazione delle Nazioni Unite per
Riflessioni sulla sicurezza del pet food
Il pet food, come tutte le tipologie di mangimi, è normato da leggi restrittive che regolamentano ogni aspetto della filiera produttiva: dall’impiego delle materie prime
“Economia blu”, raggiunge i 5 mila miliardi di dollari
Nel corso degli ultimi cinquant’anni, la produzione ittica globale è cresciuta costantemente, con una velocità superiore all’aumento della popolazione mondiale. Lo ha sottolineato l’Organizzazione delle
Fao, cresce consumo pro-capite di pesce
Per la prima volta il consumo pro-capite di pesce ha raggiunto i 20 chilogrammi l’anno. È quanto emerge dal rapporto “The state of world fisheries
