Il Dipartimento statunitense dell’Agricoltura (Usda) ha destinato 6,6 milioni di dollari alla ricerca per il miglioramento dell’alimentazione animale. Inoltre, ha annunciato di voler stanziare altri
Garantire la sicurezza dei mangimi. È questo l’obiettivo delle linee guida “Guidance for Industry – Ensuring Safety of Animal Feed Maintained & Fed On-Farm”, elaborate
C’è ancora molta confusione sugli organismi geneticamente modificati (Ogm). Molti ne parlano, ma pochi sanno esattamente di cosa si tratti. Per chiarire la natura, i
In presenza di una crisi relativa alla sicurezza di alimenti o mangimi, serve una comunicazione rapida, chiara e concisa. Le informazioni veicolate, infatti, sono fondamentali
Nel 2016 la produzione mondiale di grano dovrebbe registrare un calo dell’1,4%, rispetto ai livelli record raggiunti lo scorso anno. La causa? La riduzione delle
Più di 1.600 scienziati hanno firmato una petizione a favore degli organismi geneticamente modificati (Ogm). L’istanza sottolinea la sicurezza di queste colture, che potrebbero determinare
Occorre approfondire la valutazione della sicurezza delle sostanze usate nei contenitori alimentari. È quanto emerge dal parere scientifico elaborato dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare
L’antibiotico-resistenza è in aumento in Europa. In Italia, in particolare, è presente un’elevata resistenza alla cefotaxime negli esseri umani e nel pollame. È quanto emerge
In 20 anni, l’impiego degli organismi geneticamente modificati (Ogm) non ha prodotto effetti misurabili sulla salute delle persone e del bestiame. Ad affermarlo è Alison
Allevatori e responsabili politici valutano con un interesse crescente la possibilità di sfruttare la biodiversità animale. La diversità genetica del patrimonio zootecnico può, infatti, migliorare
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