GIORNALE DI ECONOMIA, LEGISLAZIONE, RICERCA E NUTRIZIONE DEL SETTORE MANGIMISTICO
I risultati dell’Indice Mondiale per la Sicurezza Alimentare (Global Food Security Index) elaborati dalla Economist Intelligence Unit in collaborazione con DuPont ed esperti internazionali posizionano
Il ministero dell’Agricoltura francese sta indagando su un uovo caso di frode nel settore della macellazione illegale di carne di cavallo. Le indagini sono partite
Nessun rischio per chi mangia uova e polli e, comunque, il focolaio di aviaria in un allevamento avicolo a Ostellato in provincia di Ferrara, l’unico
Più di 700mila controlli sulle imprese alimentari e una quantità di analisi sull’ortofrutta pari al 110% circa di quelle programmate. Sono questi i numeri della
Nel 2012 l’Italia è stata il primo Paese membro per numero di segnalazioni inviate attraverso il sistema RASFF, sistema di allerta per alimenti, mangimi e
Il Codex Alimentarius, l’organismo Onu che stabilisce gli standard alimentari, ha approvato nuove norme per tutelare la salute dei consumatori di tutto il mondo, tra
Nel 50° anniversario della creazione del Codex Alimentarius, l’organismo normativo più importante a livello internazionale in materia di standard alimentari a tutela dei consumatori e
Il 70% degli italiani prima dell’acquisto controlla scrupolosamente le etichette dei prodotti alimentari. A spingerli non è tanto la sana abitudine ad un’alimentazione consapevole, quanto,
Gli italiani fanno più attenzione all’etichetta dei prodotti che mettono nel carrello della spesa. Lo rivela un’indagine condotta da Coldiretti/Swg1, dopo lo scandalo della carne
Un “bollino” di garanzia per certificare la produzione dei mangimi animali, “carburante” sicuro per allevare mucche, polli e maiali. E soprattutto per scongiurare una delle
