La sicurezza alimentare è destinata a migliorare
Entro il 2033 si prevede che il numero di persone che soffrono di insicurezza alimentare negli 83 paesi dell’International Food Security Assessment (IFSA, che quantifica
Cibi e mangimi sicuri: sistema RASFF per una migliore salvaguardia
Il Sistema di Allerta Rapido per Alimenti e Mangimi (RASFF) in Europa svolge un ruolo fondamentale nel garantire la sicurezza dei prodotti alimentari. Questo sistema
Limiti massimi residui di pesticidi, il cibo europeo non desta preoccupazioni
È possibile affermare che la sicurezza degli alimenti prodotti all’interno dell’Unione Europea, grazie al programma di monitoraggio coordinato dell’UE (EU MACP), sia di prim’ordine e
Carne sintetica, secondo Fao e Oms sono 53 le potenziali fonti di pericolo per la salute
La questione fondamentale circa la carne sintentica o, usalmente definita, carne “coltivata” in laboratori , quella più dibattuta ma probabilmente anche quella meno nota, riguarda
#EUChooseSafeFood, al via la campagna del Ministero della Salute ed Efsa
In occasione della Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare, l’EFSA – European Food Safety Authority con il Ministero della Salute lanciano la terza edizione della campagna di comunicazione #EUChooseSafeFood, nell’ambito del
EFSA, in costante calo la presenza di farmaci e altre sostanze negli animali da allevamento
Secondo la relazione annuale per il 2021 dell’Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) in Unione Europea è in costante diminuzione la presenza di residui
Allevamenti, la salute degli animali è un pilastro per la sicurezza alimentare
La salute e il benessere degli animali da allevamento non è una questione squisitamente etica ma riguarda molto da vicino il tema della sicurezza alimentare.
Fao: record globale di importazioni alimentari. A rischio la sicurezza del cibo
Quasi 2 trilioni di dollari è il conto delle importazioni alimentari mondiali previste per il 2022 dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (Fao).
Nuovo logo per Efsa: “Riflette i nostri principi dopo 20 anni di lavoro”
Nuovo anno, nuova identità visiva per Efsa, l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare. Il nuovo logo “riflette la nostra posizione dopo 20 anni di protezione
Gas, accesso ai produttori di concimi anche in caso di razionamento. Le raccomandazioni dell’Europa
Accesso continuo e ininterrotto al gas naturale per i produttori di concimi anche in caso di razionamento. Lo permette la Commissione europea che ha presentato