Agricoltura, in arrivo la soia senza grassi trans
I ricercatori dell’Università del Missouri stanno lavorando alla messa a punto di una nuova varietà di soia ad alto contenuto di acido oleico – un
I ricercatori dell’Università del Missouri stanno lavorando alla messa a punto di una nuova varietà di soia ad alto contenuto di acido oleico – un
Il mercato cinese della soia è sempre più in difficoltà a causa delle importazioni estere del legume. E’ quanto emerge da un articolo pubblicato sul Global
Prezzi della soia in diminuzione: la causa è da ricercarsi nelle condizioni meteorologiche favorevoli degli ultimi giorni, che ne hanno favorito la raccolta. Secondo le
La domanda mondiale di soia cresce al ritmo di 7 milioni di tonnellate all’anno. Il dato è riportato all’interno di “Full Planet, Empty Plates: The
Il record di rese del raccolto del mais registrato nell’ultima settimana ha determinato una flessione del prezzo del mais che ha raggiunto i livelli
Il World Agricultural Supply and Demand Estimates Report (WASDE) non lascia spazio a dubbi: le esportazioni statunitensi di mais e soia continuano ad un ritmo
La produzione mondiale di soia deve essere aumentata. Il rapporto tra mais e soia è infatti ancora molto elevato, ma ad aumentare sempre di più
L’aumento delle richieste di soia da parte dei paesi importatori ha portato all’ennesima crescita dei future del legume. A giocare un ruolo fondamentale è la
Nell’ultimo raccolto di ottobre gli agricoltori statunitensi hanno riunito il 63% della soia e il 39% del mais: nonostante le percentuali siano al di sotto
Negli Stati Uniti l’United States Soybean Export Council (USSEC) ha recentemente lanciato un nuovo piano per la certificazione della soia sostenibile: denominato SSAP (Sustainable Soy