Carne bovina, Italia competitiva: prezzi sotto la media europea
Italia competitiva nel mercato della carne bovina: aumentano le macellazioni e, nonostante l’inflazione, i prezzi dei bovini maschi sono notevolmente al di sotto della media
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di Monica Battini e Silvana Mattiello, Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali – Produzione, Territorio, Agroenergia, Università degli Studi di Milano L’attenzione nei confronti del
Ridurre al minimo la durata del trasporto e pulire accuratamente i veicoli, le attrezzature e gli spazi in cui gli animali vengono caricati e scaricati.
di G. Matteo Crovetto, Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali, Università degli Studi di Milano Il benessere animale dipende da molti fattori ambientali tra i quali
Si stima che nel 2022 la produzione di mangimi composti per animali d’allevamento dell’Unione europea diminuirà di 5 milioni di tonnellate, raggiungendo un livello di
Comprendere i costi diretti e indiretti delle malattie degli animali per migliorare non solo la loro salute, ma anche il benessere umano. Questo è l’obiettivo
Macellazioni di bovini in aumento in Italia. Secondo i dati dell’Anagrafe Nazionale Zootecnica, nei primi cinque mesi 2022 i capi macellati sono stati il 4,1%
La produzione di mangimi nell’Unione europea è rimasta stabile nel 2021. In prospettiva, la diffusione delle malattie animali e il continuo rally del mercato globale