Fao, ogni anno viene sprecato un terzo del cibo prodotto
Ogni anno, circa un terzo del cibo prodotto per il consumo umano viene perso o sprecato. Si tratta di 1,3 miliardi di tonnellate circa in
Ogni anno, circa un terzo del cibo prodotto per il consumo umano viene perso o sprecato. Si tratta di 1,3 miliardi di tonnellate circa in
I prezzi delle principali materie prime alimentari non raggiungevano un valore così basso dal mese di settembre 2009. Il calo dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari
L’industria mangimistica indiana si sviluppa a un tasso di crescita annuo dell’8%. Entro il 2010 dovrebbe raggiungere un fatturato di 30 miliardi di dollari. È
I prezzi dei bovini e degli avicoli restano sostanzialmente stabili. È quanto emerge dall’Overview pubblicata dall’Ismea (Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare), che
La stabilizzazione delle quotazioni della carne potrebbe essere considerata un buon risultato dagli operatori. È quanto emerge dall’Overview pubblicata dall’Ismea (Istituto di servizi per il
L’accumulo di elevate scorte di cereali durante gli ultimi due anni e l’abbassamento del prezzo del petrolio determineranno, nel breve termine, l’ulteriore indebolimento dei prezzi
Nel prossimo decennio, i prezzi dei prodotti agricoli dovrebbero diminuire, grazie alle ingenti rese dei raccolti, alla maggiore produttività e a una crescita più lenta
Ancora debole il mercato zootecnico: consumi frenati sul fronte della carne bovina, aumenti solo marginali per i capi suini. È quanto emerge dall’Overview pubblicata dall’Ismea
A causa della tendenza negativa del comparto zootecnico e della contrazione dei mercati di cereali, semi oleosi e vini, a maggio i prezzi dei prodotti
Nonostante il periodo stagionale favorevole, il mercato zootecnico dovrebbe restare stazionario per tutti i principali tagli, comprese le carni destinate al consumo fresco. È quanto