GIORNALE DI ECONOMIA, LEGISLAZIONE, RICERCA E NUTRIZIONE DEL SETTORE MANGIMISTICO
Previsioni fosche per il settore agroalimentare italiano. Le prospettive per il 2022 sono inequivocabilmente influenzate dalla crescita dei prezzi dei prodotti alimentari, dalla riduzione del
In rialzo l’asticella dei prezzi mondiali dei generi alimentari a gennaio. Ad alimentare i rincari ci sarebbero le strozzature dal lato dell’offerta di oli vegetali.
Prezzi alimentari mondiali in diminuzione a dicembre. Lo riporta la FAO, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura. A provocare la lieve discesa i
Quando si sente parlare di proteine, del fabbisogno per questo nutriente e delle fonti più ricche, le false credenze si accumulano. Per esempio gli atleti
Nuovi rincari all’orizzonte, l’Indice FAO dei prezzi alimentari ha registrato a ottobre una media di 133,2 punti. Si tratta del 3,2% in più rispetto a
I primi sei mesi del 2021 sono stati ancora largamente influenzati dall’andamento della pandemia. I consumi domestici si attestano infatti su livelli analoghi a quelli
Settembre di rincari: i prezzi delle derrate alimentari sono aumentati in tutto il mondo. Gli aumenti sarebbero provocati da condizioni di offerta più restrittive e
I prezzi dell’energia, e in particolare quelli del gas naturale in Europa, stanno toccando nuovi massimi, e hanno un forte impatto sui prezzi dei fertilizzanti
Non c’è più molto tempo: a meno di dieci anni dal 2030, termine stabilito per il conseguimento degli Obiettivi di sviluppo sostenibile (OSS) delle Nazioni
Il sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi in ambito europeo RASFF consente di notificare, in tempo reale, i rischi diretti e indiretti per