GIORNALE DI ECONOMIA, LEGISLAZIONE, RICERCA E NUTRIZIONE DEL SETTORE MANGIMISTICO
La situazione degli allevamenti nazionali si presenta critica, non solo sul fronte dei ricavi, ma anche per i costi di produzione. Inoltre, la pressione inflazionistica
Il mercato estero premia i formaggi italiani. L’aumento delle esportazioni del pregiato prodotto Made in Italy è a doppia cifra: il primo semestre del 2021
I primi sei mesi del 2021 sono stati ancora largamente influenzati dall’andamento della pandemia. I consumi domestici si attestano infatti su livelli analoghi a quelli
Il comparto dei lattiero caseari resiste alla pandemia. Il 2020 per il settore è stato un anno tra luci ed ombre. A rivelarlo l’ultimo report
Sempre presenti nelle cucine delle famiglie italiane le uova insieme alla farina sono considerate il prodotto “star”. Il settore è in forte crescita come rivelato
Nei primi mesi dell’anno in corso si è ridotto l’import di granella di grano duro in ragione del calo della domanda industriale che è stata
La ripartenza del turismo e la riapertura dei ristoranti trainano i consumi alimentari in Europa. Lo certifica la Commissione europea nell’ultima relazione sulle prospettive a
Bilancio positivo per il comparto ittico per l’anno 2020, seppure, nel complesso, inferiore alla media del totale agroalimentare. Ma le speranze del settore sono riposte
I primi mesi del 2021 sono ancora largamente influenzati dall’andamento della pandemia, fra restrizioni differenziate a livello geografico e timori per la diffusione delle nuove
Le festività cancellate a causa della pandemia di Covid-19 frenano il settore della carne ovicaprina. A rivelarlo è il report Ismea che ha analizzato le