Nel 2022 gli italiani hanno speso di più ma mangiato meno
La spesa per i consumi alimentari degli italiani per il 2022 ha fatto registrare un aumento del 6,4% su base annua. Questo però non significa
Conoscenza agroalimentare a scuola: ISMEA e Istituti Agrari firmano un protocollo
Favorire la conoscenza, la diffusione di dati e le informazioni sul settore agroalimentare e fornire agli studenti occasioni di formazione e orientamento. Sono questi gli
Ismea-Parmigiano Reggiano, nasce l’Osservatorio sulle scorte
Nasce l’Osservatorio sulle scorte del Parmigiano Reggiano. Il progetto prende avvio dalla collaborazione tra il Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano e l’Ismea e avrà
Allevamento suini, settore in difficoltà: -5% le macellazioni
Allevamenti di suini in difficoltà per l’aumento dei costi di produzione e per la peste suina africana (Psa). Nei primi dieci mesi del 2022 in
Carne bovina, Italia competitiva: prezzi sotto la media europea
Italia competitiva nel mercato della carne bovina: aumentano le macellazioni e, nonostante l’inflazione, i prezzi dei bovini maschi sono notevolmente al di sotto della media
Lotta al carovita: i consumatori scelgono convenienza e italianità
Il carovita svuota il carrello degli italiani. La continua corsa dei prezzi causata dall’aumento del costo di energia e delle materie prime ha portato l’inflazione
Carne, prezzi in rialzo nel terzo trimestre 2022
L’inflazione morde l’agroalimentare italiano. L’indice dei prezzi dei prodotti agricoli elaborato dall’Ismea è aumentato del 3,8% su base congiunturale nel terzo trimestre del 2022 e
Inflazione e costi dell’energia, Ismea: cresce la sfiducia delle imprese
Aumento dei prezzi e dei costi dell’energia, calo dei consumi per i prodotti di fascia alta e sfiducia delle imprese. La congiuntura negativa del contesto
Latte, Ismea: produzione mondiale in calo e prezzi al rialzo
Meno latte e a prezzi più cari. A causa dell’aumento dei costi di produzione e di condizioni climatiche sfavorevoli, la produzione mondiale è in contrazione
Dop Economy da record: il valore è di 19,1 miliardi di euro nel 2021
Ripresa da record per la Dop economy italiana. Dopo un 2020 segnato dalla pandemia, nel quale il settore aveva comunque mostrato una buona capacità di
