Latte, stalle in difficoltà: costi dell’energia a +300%
Redazione • 3 Dicembre 2022
Il futuro delle stalle da latte appare sempre più a rischio. Con i prezzi dei mangimi ai massimi del decennio e i listini dell’energia schizzati
Michele Carra è uno dei cinque neoeletti vicepresidenti di Assalzoo. Gli sono state affidate la delega alla Filiera suinicola e la delega alla Filiera latte/Filiera
Roberto Pavesi è uno dei cinque vicepresidenti di Assalzoo. Gli sono state affidate la delega alla Formazione e la delega alla Filiera del latte/Filiera ruminanti
Primo produttore di formaggi pecorini e al terzo posto per latte di pecora, l’Italia è leader del settore in Europa. La Spagna, che è il
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Allevamenti in difficoltà per i rincari legati alla produzione. A rivelarlo è l’Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare, Ismea. L’aumento dei costi ha
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La produzione di latte risulta in calo nei principali paesi esportatori a causa dell’impennata dei prezzi degli input e delle avverse condizioni meteorologiche in alcuni
Latte e latticini possono contribuire in modo significativo a un mondo Fame Zero. Con una quota compresa tra 720 e 811 milioni di persone che