L’andamento dell’industria mangimistica nel 2013
Come ogni anno l’Assemblea annuale Assalzoo, svoltasi il 26 giugno 2014 a Bologna, è stata l’occasione per presentare il bilancio del settore mangimistico per
Cosa contiene il Modernization Act voluto da Obama?
Controlli preventivi, ispezioni, partenariati, maggiore attenzione alle importazioni e poteri d’emergenza per il ritiro di prodotti irregolari. Sono alcune delle misure del Food Safety Modernization
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Dalla formazione ai mercati, bilancio positivo per le attività del Gruppo Giovani Assalzoo
Affrontare le sfide dei mercati avendo a disposizione nuove conoscenze e strumenti agili, aggiornando continuamente la “cassetta degli attrezzi” dell’imprenditore con spunti e stimoli. Essere
Fosfati alimentari inorganici: entro il 2017 +3,5 milioni di tonnellate prodotte
Il mercato dei fosfati alimentari per mangimi è sempre più fiorente: a sostenerlo è Alberto Persona, analista di ricerca sui fosfati per società londinese di
La visita del Gruppo Giovani Assalzoo con gli occhi di Bühler
Per il Gruppo Bühler non c’è soddisfazione più grande che far visitare la casa madre ai propri clienti, non vi è altro modo per trasmettere
Mangimistica contro alimentazione umana: nessuna competizione per le risorse
Le risorse alimentari destinate al settore mangimistico non sottraggono cibo alla popolazione umana. A dimostrarlo è uno studio del Council of Agricultural Science and Technology
Alimentazione: il consumo di proteine animali è destinato a crescere
Destinare parte dei prodotti dell’agricoltura al settore mangimistico non mette a rischio le risorse alimentari a disposizione di una popolazione mondiale in continua espansione, anzi.
Sprechi di cibo, la vera minaccia alla sostenibilità alimentare
Se la popolazione mondiale rischia di trovarsi senza risorse alimentari sufficienti a sfamare tutti gli individui è anche a causa degli sprechi di cibo a
Allevamenti, negli Stati Uniti aumenta la domanda di soia
Gli allevamenti statunitensi sono sempre più avidi di soia: un recente report sulla domanda di questo legume nell’anno commerciale 2011/2012 ha calcolato che il consumo
Antiossidanti e mangimistica, arriva il report sui trend del settore
Il mercato degli antiossidanti da utilizzare nella mangimistica è in espansione. A determinare la sua crescita è l’aumento del consumo di carne e delle preoccupazioni
