L’autoapprovvigionamento di carni bovine e bufaline in Italia
Il contesto nazionale La situazione in Italia nel comparto dei bovini e bufalini ed in particolare in quello del bovino da carne negli ultimi anni
Fossato (Uniceb): “Rivalutare l’immagine del settore per evidenziare l’elevata qualità della carne italiana”
Abbassare i costi di produzione, distinguersi dagli altri paesi per la qualità dei prodotti, cercare nuovi mercati e diffondere una corretta informazione sulle proprietà e
Ismea, mercato zootecnico ancora debole
Ancora debole il mercato zootecnico: consumi frenati sul fronte della carne bovina, aumenti solo marginali per i capi suini. È quanto emerge dall’Overview pubblicata dall’Ismea
Rapporto Ocse-Fao, prevista espansione commerciale dell’agricoltura brasiliana
Il Brasile è in procinto di cogliere le opportunità di espansione commerciale generate dalla crescita della domanda di importazioni, proveniente soprattutto dall’Asia. È quanto emerge
Ismea, trend negativo del comparto zootecnico trascina prezzi agricoli in basso
A causa della tendenza negativa del comparto zootecnico e della contrazione dei mercati di cereali, semi oleosi e vini, a maggio i prezzi dei prodotti
Mangimi: aumenta la produzione per volatili, ovini e pesci
Il comparto mangimistico è riuscito a reggere il colpo che la recessione dell’economia italiana ha determinato nell’andamento generale dell’industria nazionale. La produzione arriva a 14.090.000
Zootecnia: produzione mangimi stabile. Prezzi in ribasso per aiutare rilancio del settore agroalimentare
Nel 2014 la produzione italiana di mangimi destinati all’allevamento zootecnico si è confermata al di sopra dei 14 milioni di tonnellate (14.090.000 tonnate) che rappresenta
Ismea: cresce prezzo di suini, conigli e avicoli
Nonostante il periodo stagionale favorevole, il mercato zootecnico dovrebbe restare stazionario per tutti i principali tagli, comprese le carni destinate al consumo fresco. È quanto
Dal seme per la terra agli arrosti pronti da mettere in tavola: la storia del Gruppo Martini, tra qualità e innovazione
Sei milioni di quintali di mangime prodotti annualmente, cinque livelli di lavorazione della carne, due divisioni – una zootecnica e una alimentare, 600 milioni di
“Quote latte: con la loro abolizione puntare a una politica nazionale più attiva”
“Capovolgere l’atteggiamento corrente rendendolo più operativo. Aggiungere alla difesa e alla valorizzazione dei prodotti tipici, che rimangono il fulcro del sistema latte, una politica nazionale
