Culatello di Zibello Dop: il salume che si fa ancora a mano
di Miriam Cesta, Redazione Frutto di una lavorazione artigianale che si effettua ancora completamente a mano, unita al particolare clima della zona di produzione, il
Assalzoo: No al Fondo Unico, minaccia alla sicurezza alimentare europea
“Assalzoo condivide pienamente le preoccupazioni espresse da tutto il mondo agricolo italiano ed europeo sulla proposta della Commissione Europea di istituire un Fondo unico per
Fratelli Borello Spa, con Assalzoo sin dalla fondazione
di Salvatore Patriarca, Redazione Da cinque generazioni si occupa di commercio di cereali per l’alimentazione animale ed è tra le prime aziende produttrici in Italia
“Assalzoo fondamentale nella crescita e nel riconoscimento dell’alimentazione animale in Italia”
di Salvatore Patriarca, Redazione È la più grande realtà imprenditoriale straniera del settore attualmente presente in Assalzoo, l’Associazione Nazionale tra i Produttori di Alimenti Zootecnici,
Mangimi&Alimenti Numero 3-2025
“Assalzoo e Gruppo Veronesi, insieme tra sostenibilità e qualità”
di Salvatore Patriarca, Redazione Dal Secondo Dopoguerra a oggi ha fatto della filiera agrozootecnica la protagonista quotidiana della tavola degli italiani ed è attualmente la
Produttività zootecnica e antibiotici: la FAO indica la via per un uso più responsabile
Un nuovo studio guidato dalla FAO, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per il Cibo e l’Agricoltura, mette in luce un aspetto fondamentale nel dibattito sull’antibiotico-resistenza: secondo
Appello all’UE per l’implementazione della “Denver Call for Action”
L’11esimo Forum Internazionale sulla Carne, svoltosi a Varsavia a marzo, ha prodotto un appello all’Unione Europea affinché prenda in seria considerazione e implementi i principi
Parlamento Europeo, nasce l’Intergruppo per la Zootecnia Sostenibile
Il Parlamento Europeo ha visto il debutto, lo scorso 5 marzo, di un nuovo importante forum di discussione: l’Intergruppo per la Zootecnia Sostenibile. Come spiega
Assalzoo, 80 anni al servizio della zootecnia italiana
di Lea Pallaroni, Direttore Generale di Assalzoo Nel 2025 Assalzoo – Associazione Nazionale tra i Produttori di Alimenti Zootecnici – celebra l’importante traguardo degli ottant’anni
