Mais: coltura chiave per le produzioni di eccellenza
di Amedeo Reyneri – Università di Torino Nel corso del tempo l’alimentazione negli allevamenti si è progressivamente orientata verso materie prime con alto valore energetico
Mais, produzione italiana al minimo storico: persi 550.000 ettari di coltivazioni negli ultimi quindici anni
di Anna Roma Il mais in Italia si coltiva sempre meno. Negli ultimi quindici anni abbiamo perso 550.000 ettari di coltivazioni, un’estensione di terra più
Frumento duro, giù la domanda industriale di granella e l’esportazione di pasta
Nei primi mesi dell’anno in corso si è ridotto l’import di granella di grano duro in ragione del calo della domanda industriale che è stata
Ismea, stoccaggio punto debole della filiera cerealicola
I centri di stoccaggio sono inadeguati ai bisogni della filiera cerealicola. Molti sono poco moderni, hanno una capacità oraria di lavorazione ridotta, una sola fossa
Frumento, aumenta la produzione ma quotazioni in ribasso
Previsto un aumento della produzione di frumento, ma si registra una flessione dei prezzi. È quanto emerge dal rapporto “Tendenze frumento” pubblicato da Ismea (Istituto
Il sorgo nell’alimentazione animale
Il sorgo sta suscitando un crescente interesse da parte delle aziende agricole italiane, data l’ampia gamma di impieghi offerti dalle numerose varietà ed ibridi commerciali
Il mais: opportunità di mercato, coltivazione e reddito
Il mais rappresenta una preziosa risorsa economica per il nostro Paese. È un cereale caratterizzato da un’ampia versatilità di usi: è alla base dell’alimentazione zootecnica
Granella per nutrire il mondo: il X Convegno dell’Associazione Italiana di Scienza e Tecnologia dei Cereali (AISTEC) in occasione di EXPO 2015
La decima edizione del Convegno AISTEC, che si è svolto a Milano dall’1 al 3 luglio presso la sede dell’Università, ha assunto nel 2015 una
La soia strappa terreno al mais: il raccolto 2014 è record
Le stime nel 2014 indicano una contrazione delle superfici destinate a mais e girasole e un significativo aumento di quelle a soia. Sono i dati