Carne, prezzi in rialzo nel terzo trimestre 2022
L’inflazione morde l’agroalimentare italiano. L’indice dei prezzi dei prodotti agricoli elaborato dall’Ismea è aumentato del 3,8% su base congiunturale nel terzo trimestre del 2022 e
Stalle a rischio per l’impennata dei prezzi, ma arriva l’aiuto dell’Europa
Allevatori alle prese con rincari mai visti di mangimi ed energia, ma i nuovi pagamenti diretti dalla politica agricola comune (Pac) si confermano un importante
Produzione agricola Ue: mercato stabile ma allevatori in crisi
Prospettive incerte sulla produzione agricola dell’Unione europea. Sul Vecchio continente pesa la guerra russa in Ucraina, l’aumento dei prezzi dell’energia e l’inflazione. Oltre all’instabilità geopolitica,
Fao, prezzi stabili ad ottobre. Aumenti solo per i cereali: +3%
Prezzi stabili a ottobre per le materie prime alimentari nonostante l’aumento delle quotazione dei cereali. Lo fa sapere l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e
Latte, Ismea: produzione mondiale in calo e prezzi al rialzo
Meno latte e a prezzi più cari. A causa dell’aumento dei costi di produzione e di condizioni climatiche sfavorevoli, la produzione mondiale è in contrazione
In Finlandia un nuovo modello di allevamento per abbattere le emissioni di metano
La Finlandia ha più che dimezzato le emissioni di metano negli allevamenti di bovini da latte. È quanto emerge dallo studio “Inventario della produzione di
Latte, stalle in difficoltà: costi dell’energia a +300%
Il futuro delle stalle da latte appare sempre più a rischio. Con i prezzi dei mangimi ai massimi del decennio e i listini dell’energia schizzati
Michele Carra, “Priorità rilanciare e difendere il comparto Dop”
Michele Carra è uno dei cinque neoeletti vicepresidenti di Assalzoo. Gli sono state affidate la delega alla Filiera suinicola e la delega alla Filiera latte/Filiera
Roberto Pavesi: “Auspico un dialogo collaborativo con gli attori della filiera del latte”
Roberto Pavesi è uno dei cinque vicepresidenti di Assalzoo. Gli sono state affidate la delega alla Formazione e la delega alla Filiera del latte/Filiera ruminanti
Latte e derivati ovicaprini, l’Italia si conferma leader in Europa
Primo produttore di formaggi pecorini e al terzo posto per latte di pecora, l’Italia è leader del settore in Europa. La Spagna, che è il